lunedì 2 giugno 2008

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PATATE DUCHESSA



INGREDIENTI:
- noce moscata
- sale
- 40 g di burro
- 500 g di patate
- 2 tuorli d'uovo
- 1 uovo
- pepe nero


PREPARAZIONE:
1. Imburrate una placca da forno con 10 gr di burro.
2. Sbucciate le patate, lavatele e fatele cuocere a vapore, fino a raggiungere una consistenza morbida.
3. Scolatele e passatele con lo schiacciapatate mentre sono ancora calde, disponendole in una terrina.
4. Aggiungete il burro a pezzetti, due tuorli, un pizzico di sale, pepe e noce moscata, mescolando finchè gli ingredienti saranno ben amalgamati.
5. Mettete il composto in una tasca da pasticcere con bocchetta dentellata e, premendo, formate dei mucchietti sulla placca.
6. Spennellateli con l'albume d'uovo leggermente battuto e fateli cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti, finchè risulteranno dorati.
7. Servite le patate ben calde.
P.S. Grazie per la ricetta a "Frrlaura"-"ALF".

domenica 1 giugno 2008

Calciomercato

Ogni giorno dopo le 22.00 se ci sono state delle novità, aggiornerò il calciomercato di serie A
AGGIORNATO AL 9 GIUGNO 2008



Atalanta (Del Neri)
Acquisti Valdes (c, Lecce), Coppola (Milan, p)
Cessioni Langella (a, Udinese), Coppola (p, fine prestito Milan)

Bologna (?)
Acquisti
Cessioni Di Gennaro (a, Genoa)

Cagliari (Allegri? Bisoli?)
Acquisti Astori (d, Milan)
Cessioni

Catania (Zenga)
AcquistiKosiski (p, Bratislava), Di Cosmo (a, Igea Virtus), Carboni (Red Bull Salzburg, c)
Cessioni

Chievo (?)
Acquisti
Cessioni

Fiorentina (Prandelli)
Acquisti Melo de Carvalho (Almeria, c), Gilardino (Milan,a), Jovetic (c, Partizan)
Cessioni Ujfalusi (Atletico Madrid, d), Da Costa (Samp, d), Liverani (c, Palermo)

Genoa (Gasperini)
Acquisti Polenta (d, Danubio), Gasbarroni (a, Parma), Di Gennaro (c, Bologna), Modesto (d, Reggina)
Cessioni Borriello (a, Milan)

Inter (Mourinho?)
Acquisti Adriano (a, San Paolo)
Cessioni

Juventus (Ranieri)
Acquisti Mellberg (Aston Villa, d), Ekdal (Brommapojkarna, c), Marchisio (fine prestito Empoli, c), Giovinco (fine prestito Empoli, a), De Ceglie (Siena, d), Amauri (Palermo, a)
Cessioni Nocerino (c, Palermo)

Lazio (Rossi?)
Acquisti Carrizo (River Plate, p), Amoruso (a, Reggina)
Cessioni

Milan (Ancelotti)
Acquisti Flamini (Arsenal, c), Borriello (a, Genoa), Abbiati (p, Atletico Madrid), Coppola (p, fine prestito Atalanta),
Zambrotta (Barcellona, d)
Cessioni Gilardino (Fiorentina, a), Coppola (Atalanta, p), Astori (d, Cagliari)

Napoli (Reja)
Acquisti Rinaudo (d, Palermo)
Cessioni

Palermo (Colantuono)
Acquisti De Melo (Le Mans, a), Kjaer (Midtjylland, d), Raggi (Empoli, d), Liverani (Fiorentina, c), Nocerino (Juventus, c)
Cessioni Zaccardo (Wolfsburg, d)
Barzagli (Wolfsburg, d), Rinaudo (d, Napoli)

Reggina (Orlandi?)
Acquisti Josias (Juventude, d)
Cessioni Amoruso (a, Lazio)

Roma (Spalletti)
Acquisti
Cessioni

Sampdoria (Mazzarri)
Acquisti
Cessioni

Siena (Giampaolo)
Acquisti Zito (c, Taranto), Mancini (c, Taranto)
Cessioni

Torino (De Biasi)
Acquisti
Cessioni

Udinese (Marino)
Acquisti Sanchez (Cobreloa, a), Langella (Atalanta, a), Bradaschia (a, Treviso)
Cessioni